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양배추즙효능은 무엇일까요?
양배추는 맛도 좋고 비싸지도 않아 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 웰빙 식품입니다. 단점이 있다면 건강에 좋은 양배추를 한번에 충분한 양을 섭취하기가 쉽지 않다는 것인데요, 즙을 내어 만든 양배추즙을 섭취하면 이런 단점을 쉽게 극복할 수 있습니다. 양배추는 타임(Time)지에서도 세계 3대 건강식품에 뽑힌 적이 있을 정도로 건강에 효능이 좋다고
하는데요, 그 효능이 무엇인지 양배추 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
①위에 특효 양배추에 풍부하게 함유된 유황과 염소는 위장의 점막을 강화해주는 효능이 있어, 양배추즙을 꾸준히 섭취하면 각종 위장병을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 양배추즙은 역류성식도염을 완하는데 좋으며, 양배추에 함유된 비타민 U와K는 위궤양을 예방하는데 도움이 됩니다.
②장에도 좋다 양배추즙에는 장 속의 노폐물과 각종 독성물질을 배출하는데 도움이 되는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 식이섬유는 장의 운동을 자극하여 소화력을 향상시키고 변비를 해소하는데도 좋습니다.
③항암효과 양배추에 들어있는 글루코시놀레이트와 베타카로틴 성분은 위암, 대장암, 폐암 등 각종 암의 발병률을 저하시키는 효능이 있다고 알려져 있습니다.
④피부에 좋다 양배추는 강력한 항산화 작용을 하기 때문에, 양배추를 꾸준히 섭취하면 인체 조직과 피부의 노화를 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 양배추의 찬 성질은, 피부의 열을 식혀 여드름 등을 개선하는데도 좋다고 합니다.
⑤염증완화 양배추에 함유된 설포라판이라는 성분은 앞서 언급한 여드름 외에도 식도염이나 구내염 등 다양한 염증 증상을 완하하는데 도움이 됩니다.
⑥혈관건강 양배추에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어, 나트륨이 많은 식단에 노출된 우리 나라 사람들이 먹기에 적합하며, 이로 인해 혈압을 낮추고 혈액순환을 원활하게 하는 효능을 기대하실 수 있습니다.
⑦성장기에 좋다 양배추에 들어있는 라이신이라는 성분은 아이의 성장발육에 도움이 되는 성분이며, 비타민K는 칼슘의 흡수를 돕기 때문에 건강한 골격을 형성하는데도 도움이 됩니다.
그 밖에도.. 양배추즙은 전반적인 면역력 향상, 해열효과, 간기능향상 등의 효능도 있다고 알려져 있습니다.