사과는 뇌신경 전달물질의 생성을 도와주는 성분이 있어
 기억력을 높이고 치매예방에도 좋다. 
사과껍질에는 우루솔라라는 성분이 함유되어 비만을 억제시켜 
가급적 깨끗하게 씻어서 먹는게 좋다.
아침에 먹는 사과는 금이라고 할 정도로 몸에 많은 도움을 준다.
사과에 들어있는 유기산 성분이 위 활동을 활발하게 하여 
아침식사 소화에 도움을 주기 때문이다.
사과는 비타민c 함량이 높고 유기산 성분으로 피부미용에도 좋다.
기미, 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소형성을 억제시키는 효과가 있다.