재료: 양송이버섯 50g, 애호박 50g, 소금 약간, 식용유, 깨소금

조리방법:

1. 애호박은 깨끗이 씻은 후 반달모양으로 썬다.

2. 양송이는 손질하여 제모양 혹은 반달모양으로 썬다.

3. 후라이팬이 달궈지면 살짝 볶은 후 소금으로 간을 하고 내기 전에 깨소금을 뿌린다.

잠깐>> 어린이들 반찬으로 만들 때는 식용유와 버터를 섞어서 볶으면 영양가와 향이 뛰어나다.