배스킨라빈스31의 대표 메뉴 중 민트초코맛 아이스크림은 상쾌한 민트와 달달한 초코맛이 잘 어우러진 제품입니다. 민트초코를 좋아하는 사람에게는 시원하고 달달한 맛이지만, 민트초코를 싫어하는 사람에겐 그저 치약 씹는 맛에 불과합니다.

 민트(Mint), 박하의 주성분은 멘톨(Mentol)입니다. 멘톨은 우리 몸에서 15~25도 사이의 시원함을 감지하는 온도수용체(Trpm8)를 자극합니다. 멘톨의 정유성분은 항균 작용을 가지고 있어서 흔히 아는 천연 살충제로도 사용되기도 하며 위장 및 대장을 자극해서 위액 분비 및 장 운동을 촉진시키고 장 내 가스배출도 원활히 도와줘 소화불량 및 과민성 장 증후군에도 도움을 줍니다.

 박하는 소양인에게 좋은 대표적인 약재 중 하나로 맛은 맵고 시원하며, 눈과 정신을 맑게 하고 스트레스와 화를 가라앉히며 두통을 없애고 근육통, 관절통에도 좋습니다. 또한 감기, 편도선염, 인후염, 가래제거, 축농증, 멀미, 설사, 구토, 소화불량, 소양감, 집중력 강화, 우울증, 모세혈관 확장, 자궁수축 등에도 효험이 있어 한약(韓藥)에서도 많이 사용되는 약재입니다. 또한 박하는 발한(發汗)작용이 강하여 열(熱)과 두통(頭痛)이 심한 감기에 땀을 내게 하여 감기를 낫게 합니다. 

 특유의 청량감을 지닌 박하는 소양인의 건강에는 도움을 주지만 반대로 몸을 차게 할 수 있어 추위를 많이 타고 손발이 찬 소음인에게는 오히려 부담이 될 수 있습니다.