간단한 상식! 식품첨가물 제거법

식품첨가물의 위험성은 익히 아실텐데요,

하지만 모든 가공식품에는 식품첨가물이 안들어 갈 수 가없답니다!

현재 식품첨가물로 사용되고 있는 약 800여 종류는 동물실험을 통해

안정성을 확인했다고 하지만 개인에 따라 식품첨가물이 미치는 영향이

다르기 떄문에 인체에 영향을 끼칠 수 있다고 합니다.

가공식품을 뗄 수 없는 관계인데요,

그렇다면 안먹을 수 없는 이 가공식품!

조금이라도 건강하게 먹으려면?!

1. 어묵

어묵도 바로 조리해서 먹는 것 보다

조리 전 식품첨가물 제거를 위해 뜨거울 물에 담가서

삶아주는 것이 좋답니다.

어묵에는 소르빈산칼슘이라는 첨가물이 있으며

이 첨가물이 일으킬 수 있는 부작용은 중추 신경 마비,

출혈성 위염, 간 손상, 발암성 물질, 눈과 피부 점막 자극 등이 있답니다.

2. 유부
 

유부는 라면에도 넣어먹고, 유부초밥으로 만들어 먹기도하죠!

유부도 어묵과 같이 뜨거운물에 삶아주신 후 드시면 되는데요,

다른점은 2분동안만 삶아주시면 된답니다.

유부에는 산화방지제라는 첨가물이 있으며 부작용으로 콜레스테롤 증가가 있답니다.

3. 햄

통조림 햄은 가장 중요한것이 노란 기름입니다!

또한 햄을 조리하기 전 뜨거운 물에 한번 데쳐주세요!

햄에는 구토, 호흡곤란,천식,우울증,

어린이 집중력 결핍, 뇌손상을 일으키는 아질산나트륨과

발색제가 첨가물로 들어있답니다.

맛은 정말 좋고 간단한 조리법이지만 더 간단히

식품첨가물 제거법을 한다면 더욱 더 건강히 먹을 수 있겠죠?

4. 베이컨

베이컨도 간단히 끓는 물에 15초 이상 데친 후

키친타올을 사용해 베이컨 기름을 제거해 주시면 된답니다.

베이컨에는 햄과 마찬가리고 구토,어린이 집중력 결핍등이

부작용으로 있고 이질산 나트륨과 MSG, 타르색소까지 포함되어있답니다.

5. 옥수수/과일통조림

식품첨가물 제거법 다섯번째는 통조림입니다!

통조림은 뚜껑만 따면 바로 먹을 수 있다는 장점이 있죠.

하지만 드시기 전에 흐르는 물에 한번 헹궈주세요!

6.비엔나 소세지

소세지에는 구토, 호흡곤란, 천식,우울증 등 부작용이 있으며

주요 식품 첨가물로는 아질산 나트륨과 MSG가 있답니다.

비엔나 소세지 역시 끓는 물에 15초 이상 데친 후

키친타올을 이용해 기름을 제거해주시면 된답니다.

7. 라면

라면은 김혜수라면먹는방법으로 유명했듯이,

끓는 물에 면을 한번 삶은 뒤 찬물로 헹궈주시면 된답니다.

그 후 다시 끓여주시면 간단히 식품첨가물 제거 끝!

8. 식빵

식빵도 예외는 아니랍니다.

식빵에는 중추신경마비와 간염 등 부작용이 있으며

첨가물로는 젖산칼슘과 방부제가 있답니다.

드시기 전에 한번 굽거나 전자레인지에 데워주시면된답니다.

9. 두부

두부는 피부염과 고환위축, 발암성 부작용을 띄고있으며

응고제와 살균제, 소포제가 주요 식품 첨가물로 있답니다.

두부는 흐르는 물에 씻어 준 후 드시면 되고

남은 두부는 생수에 담가 냉장보관하시면 된답니다!

10. 맛살

마지막 식품첨가물 제거법은 맛살입니다!

맛살은 찬물에 씻거나 뜨거운물에 2~3분간 데쳐주시면 되요.

맛살에는 착색제,산도조절제가 들어있으며

간,혈액,콩팥등에 장애가 올 수 있고 생식기 저하까지 초래한답니다

제가 좋아하는 음식 대부분이 다 여기에 포함되어있었네요..

(뚜둥)

라면은 한번 헹궈야 된다는 말은 익히 들었지만

그렇게 먹으면 면도 퍼지고 맛도 밍밍해지는 것같아

딱 한번 그렇게 먹고 안먹었는데, 부작용을 다 읽어보고

조금이라도 조심해야겠더라구요.

여러분들도 귀찮더라도 꼭 식품첨가물 제거법을 통해서

건강한 몸 유지하시기를 바랄게요

[출처] 식품첨가물 제거법 [건강상식!]|작성자 혀니