소양인은 일반적으로 체질적으로 상열감(上熱感)이 강하고 위열(胃熱)이 많아, 열성을 띤 음식 섭취 시 속열이 더욱 항진될 수 있습니다.

닭고기는 대표적인 온열성 단백질 식품으로, 특히 튀기거나 양념이 강한 조리 방식일 경우 체질에 부담이 될 수 있습니다.

다만, 단백질 공급이 중요한 근육 강화 목적과 건강 상태를 함께 고려할 때, 삶거나 찐 형태의 닭가슴살은 상대적으로 열성이 줄고 지방 함량이 낮아 소양인 체질에도 일정량은 무리가 없다고 판단됩니다.

특히 체력 소모가 많은 운동 후 회복식으로 활용될 경우, 위 기능에 큰 지장이 없다면 제한적으로 섭취하는 것은 체력 보강 측면에서 유익할 수 있습니다.

단, 지속적인 복용 여부는 개인의 위장 반응 및 평소 소화 상태를 면밀히 살피며 조절하는 것이 바람직합니다.

소양인 체질은 지나치게 기름지거나 열성이 강한 단백질 식품은 피하는 것이 원칙입니다. 따라 소양인에게 좋은 단백질 공급원은 다음과 같습니다. 

1. 흰살 생선류: 도미, 대구, 명태, 갈치 등은 열성이 강하지 않으며 소화가 잘되어 위에 부담을 덜 줍니다.

2. 두부 및 콩류: 콩 단백질은 비교적 중성에 가까운 성질을 가지고 있으며, 삶거나 조리할 경우 위장 부담이 적고 근육 회복에도 도움이 됩니다.

3. 계란 흰자: 노른자보다 지방 함량이 낮고, 단백질 공급원으로 효율적입니다.

닭고기를 건강하게 먹되, 가장 주의해야 할 점은 매운 소스를 묻혀먹지 않는 것입니다

닭고기의 맛이 삼삼하다보니 쉽게 맵거나 자극적인 소스를 묻혀 같이 먹게되는 경우가 많은데 

맵고 자극적인 음식은 체내 열을 상승 시키고 열감을 가중시킵니다. 

이런 성분들은 소화 장애, 피부 트러블 등 좋지못한 영향을 쉽게 줄 수 있으므로 

닭고기를 삶거나 찌는 등의 방식으로 건강하게 먹되 소스를 지양하시는 것을 추천드립니다.